Kabupaten Pringsewu Gelar Festival Kreasi Kuliner Berbahan Dasar Mocaf Tahun 2026
26 Oct 2026 10:58 · Sekitar Pringsewu
PRINGSEWU – Kabupaten Pringsewu akan menggelar Festival Kreasi Kuliner Berbahan Dasar Mocaf Tahun 2026 sebagai upaya mendorong inovasi kuliner lokal, meningkatkan kreativitas pelaku ekonomi kreatif, serta memperkenalkan potensi pangan berbahan dasar mocaf kepada masyarakat.
Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung pada 12–13 November 2026 di Balong Kuring, Kabupaten Pringsewu, dengan menghadirkan sejumlah agenda, mulai dari workshop, lomba memasak, cooking demo, hingga bazar produk kuliner.
Festival ini turut menghadirkan Chef Indra, Top 6 MasterChef Indonesia Season 9, sebagai bagian dari upaya memperkaya wawasan dan kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk kuliner yang inovatif dan bernilai ekonomi.
Berdasarkan informasi panitia, rangkaian kegiatan akan diawali dengan pendaftaran peserta pada 13 Oktober hingga 4 November 2026. Workshop dijadwalkan berlangsung pada 12 November 2026 dengan kuota 20 orang pelaku ekonomi kreatif. Sementara itu, lomba memasak akan dilaksanakan pada 13 November 2026 dengan kuota 20 kelompok, masing-masing terdiri atas dua orang.
Selain workshop dan lomba memasak, festival juga akan menghadirkan cooking demo pada 13 November 2026 serta bazar yang berlangsung selama dua hari, yakni 12–13 November 2026. Bazar tersebut menjadi salah satu sarana untuk memperkenalkan produk kuliner dan membuka peluang promosi bagi pelaku usaha lokal.
Pemanfaatan mocaf atau modified cassava flour (tepung singkong termodifikasi) menjadi fokus utama festival ini. Melalui kegiatan tersebut, mocaf diharapkan dapat semakin dikenal sebagai bahan alternatif dalam pengembangan aneka produk pangan, sekaligus mendorong kreativitas pengolahan bahan baku lokal menjadi produk yang memiliki daya saing.
Pendaftaran peserta dilakukan melalui kode QR yang tersedia pada poster resmi kegiatan sesuai kategori yang dipilih, meliputi workshop, lomba memasak, cooking demo, dan bazar.
Bagi masyarakat dan pelaku usaha yang membutuhkan informasi lebih lanjut, dapat menghubungi panitia melalui kontak Stefi di nomor +62 852-7070-8007.
Festival Kreasi Kuliner Berbahan Dasar Mocaf Kabupaten Pringsewu Tahun 2026 diharapkan menjadi wadah kolaborasi antara pelaku ekonomi kreatif, pegiat kuliner, dan masyarakat untuk mengembangkan potensi pangan lokal serta membuka peluang usaha di sektor kuliner.
Informasi kegiatan:
- Pendaftaran: 13 Oktober–4 November 2026- Lokasi: Balong Kuring, Kabupaten Pringsewu- Workshop: 12 November 2026- Lomba memasak dan cooking demo: 13 November 2026- Bazar: 12–13 November 2026- Kontak panitia: Stefi, +62 852-7070-8007
Catatan redaksi: Informasi di atas disusun berdasarkan poster kegiatan. Detail penyelenggara, susunan acara, dan mekanisme pendaftaran dapat dikonfirmasi kembali kepada panitia.
Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung pada 12–13 November 2026 di Balong Kuring, Kabupaten Pringsewu, dengan menghadirkan sejumlah agenda, mulai dari workshop, lomba memasak, cooking demo, hingga bazar produk kuliner.
Festival ini turut menghadirkan Chef Indra, Top 6 MasterChef Indonesia Season 9, sebagai bagian dari upaya memperkaya wawasan dan kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk kuliner yang inovatif dan bernilai ekonomi.
Berdasarkan informasi panitia, rangkaian kegiatan akan diawali dengan pendaftaran peserta pada 13 Oktober hingga 4 November 2026. Workshop dijadwalkan berlangsung pada 12 November 2026 dengan kuota 20 orang pelaku ekonomi kreatif. Sementara itu, lomba memasak akan dilaksanakan pada 13 November 2026 dengan kuota 20 kelompok, masing-masing terdiri atas dua orang.
Selain workshop dan lomba memasak, festival juga akan menghadirkan cooking demo pada 13 November 2026 serta bazar yang berlangsung selama dua hari, yakni 12–13 November 2026. Bazar tersebut menjadi salah satu sarana untuk memperkenalkan produk kuliner dan membuka peluang promosi bagi pelaku usaha lokal.
Pemanfaatan mocaf atau modified cassava flour (tepung singkong termodifikasi) menjadi fokus utama festival ini. Melalui kegiatan tersebut, mocaf diharapkan dapat semakin dikenal sebagai bahan alternatif dalam pengembangan aneka produk pangan, sekaligus mendorong kreativitas pengolahan bahan baku lokal menjadi produk yang memiliki daya saing.
Pendaftaran peserta dilakukan melalui kode QR yang tersedia pada poster resmi kegiatan sesuai kategori yang dipilih, meliputi workshop, lomba memasak, cooking demo, dan bazar.
Bagi masyarakat dan pelaku usaha yang membutuhkan informasi lebih lanjut, dapat menghubungi panitia melalui kontak Stefi di nomor +62 852-7070-8007.
Festival Kreasi Kuliner Berbahan Dasar Mocaf Kabupaten Pringsewu Tahun 2026 diharapkan menjadi wadah kolaborasi antara pelaku ekonomi kreatif, pegiat kuliner, dan masyarakat untuk mengembangkan potensi pangan lokal serta membuka peluang usaha di sektor kuliner.
Informasi kegiatan:
- Pendaftaran: 13 Oktober–4 November 2026- Lokasi: Balong Kuring, Kabupaten Pringsewu- Workshop: 12 November 2026- Lomba memasak dan cooking demo: 13 November 2026- Bazar: 12–13 November 2026- Kontak panitia: Stefi, +62 852-7070-8007
Catatan redaksi: Informasi di atas disusun berdasarkan poster kegiatan. Detail penyelenggara, susunan acara, dan mekanisme pendaftaran dapat dikonfirmasi kembali kepada panitia.
Sumber informasi: DISPORAPAR PRINGSEWU